Raakakakku

Tämä on ensimmäinen raakakakkukokeiluni. En tiedä menikö edes kaikkien taiteen sääntöjen mukaan, mutta tälläinen siitä tuli.

          Pohja:

jujube-taateleita

superfoodmixiä

Aineet vaan blenderissä sekaisin ja tasoitellaan irtopohjavuokaan. Laita pohja odottamaan jääkaappiin.

          Täyte:

1 banaani

1 purkki kookoskermaa

mustikoita

psylliumjauhetta

Taas aineet blenderiin ja sekaisin. Sitten täyte pohjan päälle ja jääkaappiin jähmettymään.Noita mustikoita en niin mittaillut, mutta tais olla siinä pakastinpussissa reilu desi. Psylliumiakin laitoin vähän mututuntumalla.

Tätä pohjaa vois käyttää vaihtoehtona keksipohjalle.

Piece of cake. Näyttää reilusti mustikkaiselta, mutta maku aika banaaninen.